Von uns... für Sie... 

 

Hochzeitliches Menü Paderborn

 ab 50 Personen:

 

Zur Vorspeise reichen wir:

   

Hausgemachte Antipasti 

 &

 Rote Beete Carpaccio

 mit Parmesan & Lauchzwieben.

 

     Zum Hauptgang vom Buffet:

 

Geschmorte Rinderroulade 

 mit Speck, Zwiebeln und Gurke

 in eigener Soße.

 

     Schweinemedaillons im Speckmantel

an einer 

Zwiebel - Pfeffersoße.

 

 Gegrilltes Hähnchenbrustfilet 

 an einer Balsamico-Sahnesoße.

 

 Gebackenes Lachsfilet

mit Tomaten, Zwiebeln und Limetten.

 

 Vegetarische Bratlinge.

 

 

Als Beilagen reichen wir:

 Gebackene Kartöffelchen.

 Butterspätzle und Reis.

 Salate vom Markt

und eine Gemüseauswahl.

 

 Zum Nachtisch im Gläschen 

stellen wir bereit:

     Weiße Mousse mit Cocktail Kirschen

 und

 Schokoladencreme mit Vanillehaube.

 

 Zur Mitternacht 

bereiten wir eine

  Käseplatte, Partyfrikadellen

  und Pfefferbeißer vor.

 

 Preis pro Person 31,50 €

 zuzüglich 7 % MwSt.

 

 Teller, Besteck, 

 Lieferung und die Abholung 

 des benutzen Inventars

 sind im Angebot enthalten.

 

 Die Stadt Paderborn

 ist mit über 156000 Einwohnern

 eine Großstadt im östlichen Teil

 des Landes Nordrhein-Westfalen.

 Sie liegt im gleichnamigen Kreis

 und dessen Kreisstadt,

 ist Universitätsstadt, Oberzentrum

 und Mittelpunkt der Region

 Hochstift Paderborn.

 

 

 

 

Hochzeitliches Grillcatering

Paderborner Land

ab 50 Personen:

 

Zur Vorspeise reichen wir

hausgemachte Antipasti

&

Rote Beete Carpaccio

mit Parmesankäse

und frischen Lauchzwiebeln

 

Zum Hauptgang vom Grill:

Rinderrückensteaks 

an einer 

Aprikosen – Pfeffersoße.

 

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

an Sauce Choron.

 

Medaillons vom Schweinerücken

an Kräuterbutter.

 

Wildlachsfilet

 unter einer Senfkruste.

 

Vegetarische Bratlinge.

 

Als Beilagen empfehlen wir:

Kartoffelgratin und Rosmarinkartoffeln.

Butterspätzle

eine reichhaltige

Gemüseplatte mit Champignons

und Salate vom Markt.

 

Zum Dessert stellen wir

die zur Legende gewordene

Cassis Mousse bereit.

 

Zur Mitternacht reichen wir

westfälische Pfefferbeißer

eine Käseplatte 

und Partyfrikadellen.

 

Grill, Grillpersonal,

Teller, Besteck, Lieferung

und die Abholung

ist im Angebot enthalten.

 

 Preis pro Person 31,50 €

zuzüglich 7 % MwSt.

 

 

Das Paderborner Land.

 Städte und Landschaften voller Überraschungen,

eine spannende Geschichte,

heile Natur, bodenständige Küche 

und freundliche Gastgeber:

das Paderborner Land

verwöhnt seine Besucher

 mit allen Zutaten für gelungenen Kurzurlaub

in Deutschland.

Wanderer, Radler und Gesundheitsurlauber

finden hier das Beste,

was Westfalen zu bieten hat.

Das Paderborner Land

fasziniert bereits durch

seine kontrastreichen Landschaften:

Senne, Sauerland, Lippe-Niederung,

Teutoburger Wald und Eggegebirge.

Die Paderborner Hochfläche

besticht durch mächtige Buchenwälder

und weite Ebenen.

Typisch ist der große Wasserreichtum.

Zu den besonderen Attraktionen gehören

die Quellen von

Ems, Lippe, Altenau und Pader

sowie die große Aabach-Talsperre.

 

 

 

Hochzeitliches

Grill und Buffet Menü

Ostwestfalen Lippe:

 

Zur Vorspeise bieten wir

hausgemachte Antipasti

&

Rote Beete Carpaccio

mit Parmesankäse

und frischen Lauchzwiebeln

 

Zum Hauptgang vom Grill:

Rinderrückensteaks 

an Kräuterbutter.

 

Medaillons vom Schweinerücken

an Pfeffersoße.

 

Hähnchenbrustfilet

an einer fruchtigen Currysoße.

 

Am Buffet reichen wir:

Geschmorten Rinderbraten

an einer Aprikosen – Pfeffersoße.

 

Wildlachsfilet

 unter einer Senfkruste.

 

Vegetarische Bratlinge.

 

Als Beilagen empfehlen wir:

Kartoffelgratin und Rosmarinkartoffeln.

Butterspätzle

eine reichhaltige

Gemüseplatte mit Champignons

und Salate der Saison.

 

Zum Dessert stellen wir

eine Pannacotta mit Fruchtspiegel

bereit.

 

Zur Mitternacht reichen wir

westfälische Pfefferbeißer

eine Käseplatte 

und Partyfrikadellen.

 

Grill, Grillpersonal,

Teller, Besteck, Lieferung

und die Abholung

ist im Angebot enthalten.

 

 Preis pro Person 32,50 €

 zuzüglich 7% MwSt.

 

 

Ostwestfalen-Lippe (OWL)

steht für eineWirtschaftsregion

im Nordosten von Nordrhein-Westfalen

mit einer starken Wirtschaft,

insbesondere in den Bereichen Möbel,

Küchen und Lebensmittelproduktion.

sowie für eine Region

mit hoher Lebensqualität,

die sich durch vielfältige Naturlandschaften

und kulturelle Sehenswürdigkeiten

wie das Hermannsdenkmal auszeichnet.

Es umfasst die Stadt Bielefeld

sowie die Kreise Gütersloh,

Herford, Höxter, Lippe,

Minden-Lübbecke und Paderborn.

 

 

 

Sie haben andere Wünsche.

 Kein Problem sprechen Sie uns an.

 Wir freuen uns drauf.

 

Für den ersten Kontakt

bitte das Formular benutzen: 

 Wir benötigen den Ort der Veranstaltung.

Eine ungefähre Personenzahl

und das Datum.